Ha szereted a különös finomságokat, akkor feltétlen készítsd el, mert ezzel biztos sikert aratsz úgy a családod, mit a barátaid körében!
Hozzávalók:
- 400 ml sűrített tej;
- 100 gr vaj;
- 2 db nápolyi lap;
- 120 ml víz;
- 350 gr háztartási keksz;
- 150 gr kókusz reszelék;
- 100 gr cukor;
- 40 gr kakaó;
- 15 ml vanília aroma;
Elkészítési javaslat:
Egy edényben keverjük el a kókuszreszeléket a sűrített tejjel. A nápolyi lapokat daraboljuk fel egy konyhai robotgép segítségével és adjuk az elkészített masszához. Keverjük jól össze, majd egy lefóliázott vágódeszkára kitéve egyengessük téglalap alakúra, és tegyük hideg helyre 10 percre.
Ezt követően készítsük el a szirupot: a cukrot, a vizet és a kakaót egy edényben helyezzük a tűzre, és kavarjuk, ameddig a cukor el nem olvad. Ez után vegyük le tűzről, és adjuk hozzá a vanília aromát, a vajat, a ledarált háztartási kekszet és keverjük el. Ezt a masszát is tegyük ki egy fóliázott vágódeszkára és egyengessük az előzőleg elkészített Raffaello töltelék formájára.
Vegyük elő a hűtőből a Raffaellot, helyezzük a keksz szalámi alapra, majd óvatosan csavarjuk fel egyben a kettőt. 2-3 órára helyezzük a hűtőbe, majd ezt követően szeletelhetjük!
