GasztroPóréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni!

Póréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni!

Iratkozz fel hírlevelünkre, vagy kövess minket a Viberen, a Telegramon és a Google Hírek-en!

Póréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni, ezt garantáljuk neked!

Póréhagymás tejfölös csirke! Ha egyszer megkóstolod, soha nem fogod elfelejteni!

A póréhagyma napjainkban kezd igencsak közkedveltté válni, hiszen nem csak egészséges, de számtalan formában elkészíthető! Ez a nagyra nőtt zöldhagyma a francia konyha egyik elengedhetetlen kelléke, nehezen tudnák elképzelni a főzést nélküle.

Ha egyszer közelebbi barátságba kerülsz a póréval, örökre beleszeretsz! Készítsd el ezt a csirkés-pórés ételt!

Hozzávalók:

  • 1 megpárolt csirkemell;
  • 2 póréhagyma fehér része;
  • 300 ml főzőtejszín;
  • 50 gramm vaj;
  • 1 evőkanál olaj;
  • 100 gramm sajt;
  • só, bors;

Elkészítés:

A póréhagymát vágd karikákra, és dobd bele lobogó vízbe 2-3 percre. Ezután pirítsd meg egy kevés vajban 5 percen keresztül. Add hozzá a tejszínt, a kisebb kockákra vágott, előre megpárolt csirkemellet, majd sózd, és borsozd meg ízlés szerint. Az egészet öntsd át egy hőálló, lapos edénybe, szórd meg a reszelt sajttal, és tedd az előmelegített sütőbe annyi időre, míg a sajt aranybarnára sül rajta.

Istenien finom!

Legfrissebb

Hirdetés

Aktuális kedvencek

Ez is tetszeni fog

Kapcsolódó cikkek