Ma már szinte nincs olyan háztartás, ahol ne lenne jelen a mikrohullámú sütő. A készülékek még a munkahelyek irodáiban is ott vannak, mivel a rohanó életmód miatt nagy szükség van rájuk, ha valaki meleg ételt szeretne enni. Kétségtelenül praktikus találmány, de azért van jó pár hátulütője.
Egészségünk érdekében jobb, ha felhagyunk a mikró használatával. Itt van pár ok.
Az összeesküvés-elméleteket gyártók igyekeznek minél több emberhez eljuttatni azt a hamis információt, miszerint a mikrohullámú sütők káros sugárzást bocsátanak ki, amely mérgezést okoz. Nos, ez nem igaz, az viszont igen, hogy a készülékben felhevített ételek összetételében olyan elváltozásokat idéznek elő, amelyeket ha megeszünk, könnyen megbetegedhetünk.
Az elkészített ételeinkben lévő tápanyagokat a mikrohullámok egyszerűen megsemmisítik. A szakértők az ilyen táplálékot „halott ételnek” nevezik, mert nem marad semmi olyan tápforrás, amit a szervezet felhasználhatna.
Ott van például a B12-vitamin, aminek kulcsfontosságú szerepe van abban, hogy több létfontosságú szerv megfelelőképpen tudjon működni. Azonban ez a vitamin megsemmisül, mikor a sugarakkal találkozik, így ha azt gondolnánk, hogy kellő mennyiségű, felmelegített ételt eszünk, amelyek tele vannak tápanyagokkal, akkor tévedünk. Így alakulhat ki többek között a B12-vitamin hiánya, amelynek súlyos következményei lehetnek.
Kutatások derítettek fényt arra is, hogy sose melegítsük fel a mikróba az anyatejet, mivel a jótékony baktériumok elpusztulnak a magas fokú sugárzás következtében. Ez pedig ugyebár azt jelenti, hogy kisbaba nem jut hozzá a szervezete számára oly fontos mikroorganizmusokhoz, tápláló zsírokhoz, amitől nőni, gyarapodni tudna.
A feldolgozott élelmiszerekben lévő tartósítószerek különösen veszélyesekké válhatnak, ha a mikrohullámú sütőben hő éri. A tudományos vizsgálatok alapján ezek rákkeltőek lehetnek.
Az is döbbenetes, amire egy svájci kutatás során jöttek rá a szakemberek, hogy a mikróban felmelegített tej például a vér szerkezetét is megváltoztatta: csökkent a vörösvértestek termelődése, a fehérvérsejteké meg nőtt.
