Értékes egészségügyi és táplálkozási tanácsok attól a szakembertől, aki II. Erzsébet királynő étrendjéért is fel!
Csak rá kell nézni a hamarosan 93 éves brit uralkodóra, hiszen ahogy mindig, II. Erzsébet királynő most is kicsattan az egészségtől, töretlenül dolgozik, ellátja az államfői tisztségeket és a protokolláris kötelezettségeinek is eleget tesz, igaz, hosszú utazásokra már nem vállalkozik.
A királynő táplálkozási szakértője nemrég egy könyvet adott ki arról, hogy a királyi család tagjai milyen étkezési szabályokat követnek, ami egészségüket és munkabírásukat is szolgálja.
Mosaraf Ali, aki a királynő egyik nutricionistája, Dr. Ali’s Nutrition Bible című könyvében elárulja, hogy milyen étkezési szokásokat követnek a királyi család tagjai, hiszen az elképzelés az, hogy étkezz úgy, hogy megelőzd a betegségek kialakulását.
De lássuk konkrétan azokat a táplálkozási tanácsokat, amelyeket a királynő is követ!
- válasszunk olyan élelmiszereket, amelyeket a háztáji gazdaságokban termeltek meg;
- a gyümölcskonzervek helyett fogyasszunk igazi, friss gyümölcsöket;
- fontos a fehérje fogyasztás: a vegetáriánusok egyenek tofut, túrót, igyanak mandulatejet;
- a boltokban kapható üdítők helyett fogyasszunk saját készítésű gyümölcsleveket;
- naponta igyunk meg 6-8 pohár vizet;
- a vörös húsokból fogyasszunk kevesebbet, helyettük inkább együnk pulykahúst;
- minimálisra kell csökkenteni a sült, füstös ételek fogyasztását, és a sózással is minimálisan kell bánni;
- egy héten egyszer ajánlott csak zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani;
Reggelire
Fogyasszunk könnyű élelmiszereket, de fehérjében legyenek gazdagok, amilyen a tojás, a mandula, a túró, mellé együnk gabonapelyhet, joghurtot, gyümölcsöt, zöldséget.
Ebédre
Itt már fogyaszthatunk kalóriadús ételeket, amilyen a fehérje, szénhidrát, de lehet zöldségeket is enni. Sőt, desszertet is, csak vigyázzunk, ne tartalmazzon túl sok cukrot.
Vacsorára
Vacsorázni mindenképp este 7 és 8 óra között szabad. Ne együnk csípős, nehéz, édes ételeket, mert a szervezetnek nem szabad az energiáját az emésztésre fecsérelnie.
