Egy hónapos cukormentes élet dietetikusok ajánlásával.

A cukrot lassú gyilkosnak is szokták nevezni, mert az emberi szervezetre gyakorolt hatása nem mindig azonnali és látható, de összegyűjtöttük, hogy milyen veszélyei vannak ránk nézve:
1. A cukor függőséget okoz
Mint mindennél, a cukornál is a mértékletesség a kulcs, de ez egyes embereknél teljes lehetetlenség. Számos kutatás támasztotta már alá, hogy a cukornak ugyanolyan függőséget okozó hatása van, mint a kokainnak. A fruktóz ugyanazt a 4 hatást váltja ki, mint a drog: habzsolás, megvonás, sóvárgás és érzékenység.
2. A cukor táplálja a rákos sejteket
A cukor jelentős szerepet tölt be a mell-, petefészek-, prosztata-, végbél-, hasnyálmirigy-, tüdő-, epehólyag-, illetve gyomorrák kialakulásában.
3. A cukor elősegíti a diabétesz kialakulását
A magas cukortartalmú ételek fogyasztásával megnő a vér cukorszintje, ami hosszútávon károsítja a veséket, a szívet, a szemeket és a lábfejek épségét egyaránt.
4. A cukor növeli a testben lévő gyulladásokat
És mint tudjuk a gyulladás az okozója számos betegségnek.
5. A cukor gyengíti az immunrendszert
Legyengült immunrendszerrel a szervezet fehérvérsejtjei képtelenek felvenni a harcot a megbetegedésekkel. A cukor a bélflórákat is tönkreteszi, ami felszívódási zavarokat és egyéb kellemetlenségeket okoz.
6. A cukor hizlal
Lehet, hogy a sörhas egy darabig viccesnek tűnik, de az ilyen típusú felgyülemlett zsír szívproblémákat, diabéteszt és rákot is okozhat. A glükózt felismeri és kezelésbe veszi az inzulin, míg a fruktózt nem, így a fruktóz a májban való feldolgozódása után eljut az agyhoz, és lecsökkenti a leptin hormon tevékenységét. A leptin felel a teltségérzet megteremtéséért, így ha az lecsökken, a szervezet továbbra is éhesnek érzi magát, és te tovább zabálsz.
7. A cukor viselkedési problémákat okoz a gyerekeknél
A cukor gyorsan megnöveli az adrenalin szintet, ami a gyerekeknél figyelemzavart, hiperaktivitást és kimerültséget okoz.
8. A cukor elsavasítja a testet
Az emésztőrendszer elsavasodása felszívódási zavarokat okoz, ami leépüléshez vezet.
9. A cukor felgyorsítja az öregedési folyamatot
Elősegíti a ráncok megjelenését, a keletkezett szabadgyökök tönkreteszik a kollagén ellátást.
10. A cukor hangulatingadozást okoz
A gyors adrenalin növekedés feszültséget, koncentráció hiányt okoz, ami befolyással van a hangulatunkra is.
És még sorolhatnánk a cukor kedvezőtlen és ártalmas hatásait, hiszen ezek csupán a legfontosabbak. Ezért is olyan fontos, hogy néha iktassunk be teljesen cukormentes napokat az életünkbe, hogy kicsit tisztítsuk ki és könnyítsünk szervezetünkön.
A követező útmutató segítségedre lehet, hogy hogyan tudod kihagyni a cukrot az életedből mindenféle drasztikusság nélkül:
- Az első három napban vond meg magadtól teljes mértékben a cukrot – ne adj semmihez cukrot, ne egyél keményítő tartalmú ételeket (kukorica, borsó, édesburgonya) semmi tejtermék, semmi gabona és főképp semmi alkohol.
- A negyedik nap után már adhatsz egy almát és egy tejterméket az étrendedhez, de az utóbbi teljesen cukormentes és zsírszegény legyen. Alma helyett választhatsz más édes gyümölcsöt/zöldséget is. Ehetsz már magas rosttartalmú gabonakészítményeket és egy-két pohár bor is megengedett
- A második héten már ehetsz antioxidánsokban gazdag gyümölcsöket (bogyósgyümölcsök) és keményítőtartalmú zöldségeket is.
- A harmadik héten ehetsz szőlőt, klementint, zabpelyhet, és naponta egy kis kocka fekete csokit.
- A negyedik héten már ehetsz rizst, kenyeret, és több magas rozstartalmú gabonakészítményt.