A botanikusok meghatározásában minden, ami a növény virágából fejlődik ki, magvas, az gyümölcs, és a növény egyéb ehető részei – gyökér, levél, stb. – zöldségnek számítanak. Ez alapján az alábbi, mindenki által kedvelt növények gyümölcsnek számítanak, holott a legtöbben zöldségnek gondolják őket.
Padlizsán: magvas, húsos felépítésű növény, és igen, gyümölcsként tartják számon.

Tök: az ősz kedvenc növénye minden várakozással ellentétben egy édes, ízletes gyümölcs.

Paprika: ez talán a legmeglepőbb, de a paprika az gyümölcsnek számít.

Paradicsom: a paradicsomnak minden tulajdonsága megvan ahhoz, hogy gyümölcsnek minősüljön. Puha, lédús tartalom és magvakat tartalmaz.

Avokádó: fán terem és 100 százalékosan gyümölcs.

A fentiek ismeretében így a gyümölcssaláta kifejezés kissé más értelmet nyer.