GasztroNyári saláta borral és mentával

Nyári saláta borral és mentával

Nyereményjáték: Kattints ide és vidd el a főnyereményt a Filantropikum és a RIAVITA közös játékán!

A magas hőmérsékletek hatására, sokan közülünk fogyasztana szívesebben egy könnyű salátát, mint egy kiadós lakomát. Hogy a kedvetekben járjunk, egy saláta-recepttel jövünk, amelynek elkészítése egyszerű, de íze annál nagyszerűbb 🙂

Mi kell hozzá?

1 és ¼ csésze száraz fehérbor, 1/3 csésze cukor, ½ sárgadinnye felkockázva, 300 gramm eper darabokra szelve, 1 csésze zöld szőlőszem kettévágva, 1 evőkanál csíkokra vágott mentalevél.

Hogyan készítsd el?

Tedd a cukrot a borral egy edénybe főni, kevergetve mindaddig, míg a cukor el nem olvad. Kb 2 percig hagyd főni, aztán vedd le a tűzről.

A gyümölcsöket keverd össze a felvágott mentával egy salátatálban, és öntsd rájuk a még meleg cukros, boros szószt. Fedd le a tálat egy étkezési fóliával, és kihűlés után tedd a hűtőbe kb 2 órányit. Utána máris fogyaszthatod! Jó étvágyat!

Tipp: a gyümölcsök sorát kedvedre bővítheted vagy variálhatod, az eredmény mindenképp ízletes és frissítő lesz.

Nehézségi fok: könnyű. Porció: 2 személyre. Elkészítési idő: 20 perc.

Legfrissebb

Hirdetés

Aktuális kedvencek

Ez is tetszeni fog

Kapcsolódó cikkek