Ahelyett, hogy egy pizzázóban várnánk korgó gyomorral órák hosszát, inkább készítsük el mi odahaza a finomságot.
Sokkal kiadósabb, ízletesebb, és annyit ehetünk belőle, amennyi belénk fér, mivel mi sokkal jobban szeretünk otthon pizzát készíteni, sőt, ha lehet, legalább két tepsivel sütünk. Így biztosan jut mindenkinek belőle, aki pedig beosztósabb, az elteheti még reggelire a részét.
Hozzávalók: liszt, pizza alap, pizza szósz, 2 csésze reszelt sajt, 20 szelet apró kockákra vágott sonka, 2 evőkanál olvasztott vaj, 1 teáskanál fokhagyma por, egy tojás, 2 evőkanál parmezán.
Elkészítés: fogjunk egy doboz fagyasztott pizza alapot, és terítsük ki egy belisztezett vágódeszkára. Kenjünk rá egy ¾ csésze pizza szószt, szórjuk meg a reszelt sajttal, a sonkával vagy paprikás kolbásszal. A felvert tojást keverjük el a fokhagyma porral, majd tekerés közben kenegessük a tésztát vele. Vágjuk kisebb darabokra, tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, szórjuk meg parmezánnal, és addig süssük, míg aranybarna lesz.
