Gino D’Acampo séf „ostobának” nevezte azokat a szülőket, akik hagyják, hogy a gyerekeik válogassanak.
A híres séf és televíziós személyiség meggyőződése, hogy a szülők rendkívül könnyen megakadályozhatják a rossz étkezési szokások kialakulását a gyerekeiknél.
Ehhez nem kell mást tenniük, mint hogy megnevelik őket, pontosan úgy, mint a kiskutyákat, és másnap reggelire ugyanazt az ételt szolgálják fel nekik, amit előző nap nem voltak hajlandók megenni vacsorára – mondja a sztárséf.
A 45 éves Ginónak és feleségének, Jessicának, három gyereke van – a 19 éves Luciano, a 16 éves Rocco és a 9 éves Mia.
„Amikor az emberek a nyűgös, finnyás gyerekekről beszélnek nekem, és megkérdezik, mit gondolok erről, azt mondom nekik, hogy nincs olyan, hogy finnyás gyerek. Egyszerűen nincs” – magyarázta a nézeteit az olasz séf.
„Csak ostoba nevelés van. Úgy értem ostoba, idióta szülők. Egy gyerek nem lesz magától nyűgös és válogatós. Ez nem lehetséges. A szülőkkel van a baj. Nem akarnak veszekedni az asztalnál, nem akarják, hogy a gyerekeik éhesen feküdjenek le. Nekem ez nem jelent gondot” – tette hozzá a séf.
Gino azt állítja, egyáltalán nem jön zavarba, ha étlen kell a szobájába küldenie Miát, ha a 9 éves kislány nem hajlandó megenni mindent, ami a tányérján van.
A Sweat, Snot and Tears podcastnak nyilatkozva a séf bővebben is kifejtette a módszerét: „Rendben van, ne egye meg a raviólit, ha nem akarja. Akkor ott ül az asztalnál, és nem eszik semmit. Ha nem éhes, és nem eszi meg a raviólit, az azt jelenti, hogy semmit sem ehet. És másnap reggel a szokásos kukoricapehely helyett mit fog találni az asztalon? Ugyanazt a raviólit, mint előző este. Ezt csak egyszer kell végigcsinálnod.”
„Természetesen ezután már megeszi, mert nem akarja ugyanazt a raviólit vacsorára. Az Isten szerelmére, nem akarok összehasonlítani egy gyereket egy kutyával, de ez ugyanaz a helyzet, mint amikor meg akarsz nevelni egy kiskutyát.
Csak meg kell szidnod néhányszor, és úgy tenned, mintha az orrára koppintanál, hogy ne pisiljen többet a padlóra.
Végül megtanulja, hogy ne végezze a dolgát a padlóra, és kimegy a szabadba.” – mondta Gino D’Acampo.
