Brit, amerikai és szingapúri kutatók az emberek gyümölcsfogyasztási szokásait vizsgálva arra lettek figyelmesek, hogy egyes gyümölcsök (NEM gyümölcslevek) fogyasztása, mint az áfonya, szőlő és alma csökkenti a felnőtteknél kialakuló kettestípusú cukorbetegség kockázatát.
A tanulmányban 187.382 önkéntes vett részt, férfiak és nők egyaránt. Kizárták a tanulmányból azokat, akik már cukorbetegek, rákosak voltak vagy szív-érrendszeri problémákkal küzdöttek.
A tanulmányban a gyümölcsfogyasztásra vonatkozó kérdőíveket kellett kitöltsenek a résztvevők. 10 gyümölcsöt vizsgáltak:
- szőlő és mazsola
- szilva, őszi- és sárgabarack
- aszalt szilva
- banán
- sárgadinnye
- alma vagy körte
- narancs
- grapefruit
- eper
- áfonya
A résztvevők 6,5 százalékánál alakult ki diabétesz. Azonban a rendszeres szőlő/mazsola-, alma- és áfonyafogyasztók körében 7 százalékkal alacsonyabb volt a cukorbetegség kialakulása.
