A psyllium egyfajta rost, amelyet leggyakrabban hashajtóként alkalmaznak, mert enyhe, de hatékony hatást gyakorol a béltranzitra. Oldható rostként, a Psyllium korpa (Plantago ovata) képes áthaladni az emésztőrendszeren, anélkül, hogy a szervezet teljesen lebontaná vagy felszívná azt. Ehelyett a korpa felszívja a vizet, és egy viszkózus vegyületté válva, kifejti előnyét úgy a székrekedés, mint a hasmenés esetén.
A legújabb kutatások szerint, a Psyllium korpa az emberi szervezet más részeire is hasznos, például a szívre és a hasnyálmirigyre, ugyanakkor segíthet a vércukorszint, a vérnyomás, a koleszterin, valamint a testsúly szabályozásában.
De mi is az a Psyllium rost?
A Psyllium a Plantago család számos növényének leírására használt közönséges név, amelynek magjait gyógyítási célra használják. A növény, amelyből a magokat kivonják, főként a száraz és hűvös éghajlatú területeken nő, és főleg India északi részén termesztik.
A psyllium korpát elsősorban élelmi rostként használják a székrekedés tüneteinek és a hasmenés enyhe formáinak enyhítésére, és alkalmanként ugyanakkor élelmiszer-sűrítőként is. A psylliumot ugyanakkor étrend-kiegészítőként is használják, különösen az ayurvédikus gyógyászat terén, korpa, granulátum és kapszula vagy por formájában. Ezek mellett hozzáadható a reggelire elfogyasztott gabonapelyhekhez és pékárukhoz is.
Milyen tulajdonságai vannak a Psyllium korpának?
Mivel ez a korpa vízben oldódik és képes felszívni azt, így egy vastag, viszkózus vegyületté válik, amely megkönnyíti az elfogyasztott ételek emésztését és átjutását a vékonybélbe. Ezeknek a rostoknak az emésztéssel szembeni ellenállása lehetővé teszi a Psyllium korpának a koleszterinszint, triglicerid – és a vércukorszintre ható szabályozó hatását.
Ugyanakkor segíti a fogyást, valamint a méreganyagok eltávolításának megkönnyítésével, csillapítja a hasmenést. Más rostforrásoktól eltérően, a legtöbb ember jól tolerálja a Psylliumot, mivel ez nem tartalmaz allergén vegyületeket.
Íme, a Psyllium egészségre gyakorolt előnyei!
1. A székrekedés orvoslása
A Psyllium korpa hashajtóhatású, és természetes gyógymód a székrekedés ellen. A Psyllium korpa úgy működik, hogy első körben a gyomorból a vékonybélbe átjutó, részben emésztett ételhez kapcsolódik. Ezután segít a víz felszívódásában, ami növeli az széklet méretét és páratartalmát. Ennek eredményeként a széklet megnövekszik és a viszkózus állagú rostnak köszönhetően megkönnyíti a beleken való átjutást, enyhítve ezzel a székrekedés és a puffadás tüneteit.
2. Hasmenés elleni gyógyszer
Kissé ellentmondónak tűnhet, hogy a székrekedés elleni gyógyszer hatékony lehet hasmenés esetén is. De megfigyelték, hogy a Psyllium korpa jótékony hatással van a hasmenés enyhe formáinak kezelésére is. Vízelnyelő szerként működve, növeli a széklet sűrűségét és lelassítja a széklet vastagbélbe való jutását.
A kutatások azt mutatják, hogy a Psyllium korpa jelentősen csökkentheti a hasmenést a különböző krónikus betegségekben szenvedő betegeknél, mint például a sugárterápiában részesülő rákos betegek esetében.
3. Alternatív kezelést jelent a vércukorszint-szabályozására
Kimutatták, hogy a rost alapú étrend kiegészítők, szabályozzák az étkezések glikémiás reakcióját és csökkentik az inzulinszintet, valamint a vér glükózszintjét (vércukorszint). Ez különösen a vízben oldódó Psyllium korpára vonatkozik. Ezt azzal magyarázzák, hogy a Psyllium rost kocsonyás anyagot képez, amely lelassíthatja az ételek emésztését, ami segít a vércukorszint szabályozásában.
4. Elősegíti a szív egészségét
Kutatások szerint az oldódó rostok fogyasztása segíthet a koleszterinszint kezelésében. A lipidek számának ellenőrzése nagyon fontos az 50 év feletti emberek esetében. Egy 2010-es tanulmány szerint, a Psyllium korpa legalább hat hónapig történő napi fogyasztása, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet az elhízott és túlsúlyos emberek esetében.
A psyllium korpa pozitív hatással van a szívre, mivel szabályozza a vérnyomást, javítja a lipid szintet és erősíti a szívizmot.
Ajánlott adagok és az alkalmazás módja
A psyllium 5-10 grammnyi adagban fogyasztható, főétkezésekkor, naponta legalább egyszer. De vigyázzunk, mert ha rostról vagy korpáról van szó, a több nem feltétlenül jelent jobbat. A klinikai vizsgálatok során megfigyelt előnyök a napi 3-4 gramm mennyiséggel függenek össze, és ha túl sok Psyllium rostot veszünk be, emésztési problémáink adódhatnak. Fontos, hogy vízzel vagy más folyadékkal fogyasszuk őket, és a nap folyamán rendszeresen igyunk vizet. Célszerű beszélni kezelőorvosunkkal, mielőtt kipróbálnánk a Psyllium korpát.
A Psylliumot választhatjuk az étrend-kiegészítő kapszula vagy por formájában, de fogyasztható korpaként is, amelyet tejhez, turmixokhoz, vagy akár levesekhez és salátákhoz is adhatunk.