A Candida tulajdonképpen egy olyan élesztőgomba, amely mindenki szervezetében megtalálható, viszont amennyiben az immunrendszer legyengül, akkor bizony elszaporodik és kellemetlen panaszok jelentkezhetnek a szájüregben, a nyelőcsőben, a torokban, vagy éppenséggel a nemi traktus környékén.
Ezért akinél már egyszer felütötte a fejét ez a probléma, érdemes odafigyelje például az étkezésére, hiszen megfelelő diétával kordában tartható a gomba. Kerülni kell a sok szénhidrátot, mivel ez serkentőleg hat az élesztőgombákra, nem szabad sok cukrot, keményítőt sem enni.
Ezek a gombák imádják az édeset, így a glükózt, fruktózt is, így ezeket se használjuk. A szénhidrátokat igyekezünk pótolni olyan élelmiszerekkel, amelyek gazdagok egészséges zsírokban, vagy csak zsírszegények. Ahhoz, hogy kordában tudjuk tartani a candidát, szükség van arra, hogy változatosan étkezzünk, nem szabad két nap egymás után ugyanazokat a termékeket enni.
Remek gombaellenes recept a következő, így nyugodtan próbáljuk ki.
Szükségünk lesz:
- 1 bögre joghurtra
- 2 cikk fokhagymára
- 1 egész sárgarépára
- egy fél teáskanál reszelt gyömbérre
- egy fél teáskanál őrült fahéjra
Elkészítés:
Reszeljük le a sárgarépát, és a fokhagymát, valamint a gyömbért. Tegyük egy tálkába, majd jöhet hozzá a joghurt és a fahéj. Keverjük jól össze és frissen fogyasszuk el. Naponta egy alkalommal ajánlott saláták mellé enni ezt a gombaellenes finomságot.