Csak óvatosan! A smoothiek többségében több a cukor, mint a legnépszerűbb cukros üdítőben!
» Hogyan figyelnek minket otthon: 10 eszköz, amelyen keresztül kémkedhetnek utánad!
» A nő kíváncsiságból vásárolt egy DNS-tesztet magának és az apjának, de az eredmény megrázó hatással volt a családra
» A buddhizmus szerint ezt a 10 dolgot a lehető leghamarabb törölnöd kellene az életedből!
» Személyiségteszt: fontos dolgot árul el rólad az, ahogyan a hüvelykujjaidat tartod, amikor a kezeidet összefogod
A különféle gyümölcsökből összeturmixolt smoothiek számtalan fontos vitamint és nyomelemet tartalmaznak, de vigyáznod kell, hogy milyen gyümölcsöket keversz össze, mert egyes finomságok, főként a déli, egzotikus gyümölcsök, nagyon sok cukrot tartalmaznak, akár 2,4 grammot a 100 milliliterből, ami több, mint a szintén 100 millilitres kólában lévő cukoradag.
Az egyik legveszélyesebb a gránátalma smoothie, legalábbis erről számolt be a Channel 4 csatorna bevásárlások vizsgálásával foglalkozó, Supershoppers investigation című műsora.
Gyakran hangzik el táplálkozásszakértők szájából, hogy ha összekeversz gránátalmát, áfonyát, és acai bogyót, a világ legszuperebb turmixát kapod. Igen ám, de 250 ml ilyen smoothie-ban 33 g cukor található, 3 grammal több, mint amire egy felnőtt embernek naponta szüksége lenne. Ha 100 ml-re vonatkoztatjuk az adatokat, akkor ennyi smoothie-ban 13 g cukor van. Érdekességképpen 100 ml kólában 10,6 g cukor található.
Anna Daniels dietetikus arra figyelmezteti a fogyasztókat, hogy ésszerűen igyák a smoothiekat, és lehetőleg ne turmixoljanak sok déli gyümölcsöt össze, hanem elég 2-3 fajta, inkább őshonos gyümölcs összekeverése.
Ratula Chakraborty, az East Anglia Egyetem üzletgazdálkodási professzora szerint az üzletekben kapható, dobozos, üveges smoothie-kkal is vigyázni kell, mert a gyártók gyakran olyan hangzatos szavakat tüntetnek fel a csomagoláson, mint a vitalitás, az életerő, vagy a szuperélelmiszer. Viszont ha tudatos vásárló vagy, akkor megnézed, hogy mit tartalmaznak ezek a smoothiek, főként hogy mennyi cukor van bennük – hívja fel a figyelmet a szakember.
