Készíts kocsonya alapot Miskolc belvárosában, főzd hosszan, türelmesen, majd végy egy másik utcai, friss levegős fesztivált, vedd annak eszenciáját, s mielőtt a miskolci kocsonyát tálalnád, díszítsd azt a nyírbátori Sárkánnyal! Jó étvágyat!
Ezzel a „hangulatrecepttel” ajánlotta magát Miskolci Kocsonyafesztivál közönségének Nyírbátor városa a hét végén. A a nyírségi kultúra mostani bemutatkozása mintegy felvezetési a jövő évi kocsonyázásnak: 2013-ban Nyírbátor lesz a Miskolci Kocsonyafesztivál díszvendége.
Nyírbátor a zenei programokat, mesterség-bemutatókat és kézműves foglalkozásokat prezentált a fesztivál három napján: nemezművesség, gyertyamártás, pénzverde, gyöngyfűzés, bőrművesség, fafaragás, kosárfonás szerepelt a kínálatban Közben moldvai táncházban is szórakozhatott a közönség. A Hősök tere folkudvarának házigazdái a Hol-Tér hagyományőrzői voltak.
A nyírbátori Sárkányfesztiválról is ismert Ort-Iki utcaszínházasai harsány komédiázással, fergeteges improvizációkkal szórakoztatták a kocsonyás közönséget.
– Az utóbbi évek turisztikai fejlesztéseit, a felújított templomokat, a megújult strandfürdőt, az új belvárosi történelmi sétányt, kulturális tartalommal kell megtölteni. A sajnálatos módon elvérzett rendezvények mellett, örvendetes, hogy 2012 júliusában jubileumát ünnepelheti a húsz éves Szárnyas Sárkány Hete, augusztusban pedig a Nyírbátori Zenei Napok eseményei zajlanak majd – mondta a nyírbátori standnál Balla Jánosné polgármester. – A Gyulaji erdőben majdan megvalósuló rekreációs központ pedig az aktív turizmus kedvelőit várja majd. Egy határmenti együttműködés eredményeképp pedig a lovas turizmusba is bekapcsolódik a város.
A nyírségi kisváros nemcsak kulturális értékeivel villantott. A Kocsonyafesztivál ízkocsonya versenyén a „Kreatív kocsonya” kategória első helyezését a Nyírségi Ízkirályok csapata nyerte el.
