Noha még nincs a görögdinnyének szezonja, de akik szeretik ezt az egészséges, édes és leves óriást, azok a nagyobb bevásárlóközpontokból beszerezhetnek egyet. Ha szeretnénk kreatívak lenni, akkor kapjunk elő egy kést, na meg egy jókora dinnyét, és vágjunk bele a rózsagyártásba.
A gömb alakú gyümölcsöt fektessük oldalra, majd óvatosan, szép lassan vágjuk kettőbe. Az egyik részből vágjunk le egy körülbelül kétujjnyi vastag szeletet, ezt négy egyenlő részre daraboljuk fel. Ezután az egyik részből, csak a piros gyümölcshúsból, formázzunk egy kockát, ennek alsó sarkait vágjuk be, majd a felső sarkait is szeleteljük le.
Ha ez megvan, akkor az oldalaiba ejtsünk C-alakú, vékony bevágásokat, összesen hármat. Ugyanezt kell tenni, csak már közelebb a „virág” középpontjához, ahol majd egy kis kört kell faragni. Jöhet még némi igazítás a széleken és el is készült az első rózsadinnye.
A héját sem szabad kidobni, mert ebből formázzuk meg a virág levelét. Egy vékony szeletet kell a zöldjéből levágni, a végén egy rombusz alakú levélkét kapunk. Mehet is a tányérra. Azt is meg lehet figyelni, hogy az ügyes kezű hölgynek a körmei is a dinnyére hajaznak.
