Hársfavirág limonádé: illatos, ízletes és nagyon egészséges – tökéletes a forró nyári napokra, az egész család szeretni fogja.

Hársfavirág limonádé: illatos, ízletes és nagyon egészséges - tökéletes a forró nyári napokra

Hozzávalók

  • két marék friss hársfavirág;
  • 1 darab citrom;
  • 2-3 kanál méz;
  • 3 liter víz;

Elkészítés

Rögtön az első művelet a legkellemesebb – az illatos hársfavirágok begyűjtése, amiket aztán kissé meg kell szárítanunk a napon. Ezután egy 3 literes befőttesüvegbe tegyünk két marék friss hársvirágot, és adjunk hozzá 2-3 kanál mézet. Ezután vágjuk bele a citromot, a héjával együtt, és töltsük fel vízzel az üveget.

Keverjük meg alaposan, hogy a méz gyorsabban feloldódjon. Fedjük le az üveget egy konyharuhával, és tegyük a napra (vagy legalábbis egy napos ablakpárkányra) legalább 6-8 órára. Ha még intenzívebb ízre vágyunk, hosszabb ideig is hagyhatjuk a limonádét a napon, akár egy egész napig is.

Erős napfényben gyorsabb lesz a folyamat, mint egy olyan helyen, ahová nem süt közvetlenül a nap.

Szűrjük le, és csavarjuk ki a citromot, hogy erőteljesebben érvényesüljön az íze. Ezután tegyük hűtőszekrénybe, és ha lehűlt, már fogyaszthatjuk is – elképesztő íze van. A hársvirágot kombinálhatjuk zöldfűszerekkel, például mentával, bazsalikommal vagy kakukkfűvel is.

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy iratkozz fel a hírlevelünkre.