Sokféle ehető garnélarákot lehet vásárolni, amelyek nagyon finomak és tápanyagokban gazdagok. Lássunk most 10 okot, amiért megéri garnélarákot fogyasztani.
1. Kalóriaszegény
Szinte bármennyit megehetünk belőle, hiszen 100 g rák elfogyasztásával mindössze 112 kalóriát viszünk be a szervezetünkbe.
2. Fehérjében gazdag
Ha az étteremben kérünk egy adag garnélát, akkor abban 27 grammnyi fehérje van, ami a napi fehérje szükségletünk felét jelenti. Ezért is nagyon egészséges ez a tengeri étel.
3. Zsírban szegény
Egy adag garnélarákban mindössze 1 gramm zsír található, gyakorlatilag kétféle, telített és telítetlen. A zsírszegény táplálkozással hozzájárulhatunk a keringési betegségek megelőzéséhez.
4. Szénhidrátban szegény
Egy átlagos garnélarák adag egy gramm szénhidrátot tartalmaz, de van olyan típusú rák is, amiben egyáltalán nincs szénhidrát. Fogyókúrázóknak remek tápanyag a garnéla.
5. Tele van antioxidánsokkal
Amilyen kicsik, olyan egészségesek, és antioxidánsban gazdagok. Ennek köszönhetően erősítik az immunrendszert, és fiatalító hatásuk is van, mivel jót tesznek a bőrnek, javítják a látást.
6. Vasban gazdagok
A vas nagyon fontos nyomelem a szervezet számára, főleg a vérképzésben játszik szerepet. A garnélarák sok vasat tartalmaz, így fogyasztásával megelőzhetjük a vérszegénység, a szívroham és a stroke kialakulását.
7. Omega-3 van benne
A tengeri halakban, rákokban sok Omeg-3 zsírsav található, ami lebontja a koleszterint, így megelőzhetjük a keringési rendellenességek kialakulását.
8. Erősíti a csontozatot, a fogakat
A garnélarák kalciumot is tartalmaz, ami köztudottan hozzájárul a csontok, fogak erősítéséhez. Az idősebb korosztály pedig megelőzheti a csontritkulást, ha rendszeresen fogyaszt ilyen rákot.
9. Javítja a memóriát
Mivel vas is van benne, amint említettünk, ez javítja vérkeringést, így több oxigén jut el az agyba, ami ezáltal jobban tud működni, így elkerülhetjük a memóriazavarokat is.
10. Megszünteti a hajhullást
Cinket is tartalmaznak ezek a finom rákfalatok, ami védi és növekedésre serkenti a hajhagymákat, így nem csak megakadályozható a hajhullás, hanem dúsabb tincsekre tehetünk szert.
