Se szeri se száma a kólával kapcsolatos legendáknak. Bizonyár mindenki ismeri azt, hogy a kóla oldja az emberi fogat, megszabadít a vízkőtől, oldja a rozsdát. De miből is áll valójában a kóla?
A műanyag palack oldalán szereplő adatok szerint a kóla alapja egy szirupos massza, ami vízből, fruktóz-glükózszörpből és szén-dioxidból áll. Egy népszerű YouTube felhasználó nemrég arra volt kíváncsi, hogy néz ki a fruktóz-glükózszörp?
A YouTube felhasználó egy kísérletet végzett, amely során megmutatta, mi történik, ha a kólából kivesszük a vizet és a szén-dioxidot. Először fél, majd két liter kólát forralt fel addig, míg egy nyúlós, ragadós massza maradt az edényben.
A felhasználó szerint a massza nem egyéb, mint a cukor, a színezőanyagok, mint pl. szulfitos-ammóniás karamell és koffein. A kísérletet tovább fokozta egy brazil lány, aki még tovább forralta a masszát. A hevítés eredménye egy feketén csillogó szivacsos szerkezetű anyag, amit akár kátránynak is nézhetne valaki, ha nem tudná mi is az.
