Ernst Gunter receptje most elárulja, hogy mi a fiatalság titka. A fő alkotóelem a fokhagyma. A lényeg, hogy naponta együnk meg belőle 2–3 cikket és melléje egy fél fej hagymát.
Ernst Gunter szerint, ha meg szeretnénk őrizni a fiatalságunkat, nem hiányozhat a napi étrendünkből a nyers fokhagyma. Ez a finom fűszerzöldség megszabadít például az álmatlanságtól, mivel olyan anyagokat tartalmaz, amely nyugtatja az agyat.
Ha a jellegzetes szagát nem szeretnénk magunkon érezni, kevés olajjal öntözzük meg, az segít, de Ernst Gunter a fokhagymakapszulákat is előszeretettel ajánlja, amelyeknek szinte egyáltalán nincs szaguk.
Most lássunk egy nyers fokhagymás, nem hőkezelt ételkülönlegességet!
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 2 cikk fokhagyma
- ½ hagyma apróra felvágva
- 1 evőkanál olíva olaj
- 1 evőkanál darált lenmag
- 1–2 kiskanál fűszerkeverék
Elkészítés:
A banánokat fel kell karikázni, majd bele kell tenni egy tálba, ráönteni az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, hagymát, a lenmagot és fűszereket.
Keverjük össze, és fogyasszuk el. Jót tesz a keringési rendszernek, véd a gombás, bakteriális fertőzésektől. És fiatalon tartja a szervezetünket.
