A puliszka (olaszoknál polenta, de ők rápalisztet is tesznek az ételhez, nem csak kukoricalisztet) egy remek és egészséges étek, amelyet a vegetáriánusok is előszeretettel tesznek a tányérukra. Az alábbi videóban most megismerkedhetünk a puliszka másik arcával, amit gyönyörűen, zsiradék hozzáadása nélkül ki lehet sütni.
Ez a megoldás akkor is jó, ha túl sok puliszkát főztünk meg, és nincs aki megegye a már megkeményedett masszát. Sebaj, óvatosan vágjuk csíkokra, helyezzük rá egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és mehetnek is be a forróságba.
Ahhoz, hogy mindkét oldala elkészüljön, egyszer meg kell fordítani a puliszka hasábokat. Negyed óra alatt készen is vannak, már csak egy finom fokhagymás öntetet kell összedobni, és jöhet az ínyenc mártogatás, amit még a húsevők is biztosan megkívánnak.
