A hosszú élet gyümölcsének is nevezik Kína nemzeti kincsét, a goji bogyót, hiszen rengeteg antioxidáns van benne, így méltán nevezik a legösszetettebb és legegészségesebb bogyós termésnek.
Ez az édes-keserű narancssárgás-pirossas bogyó összesen 22 poliszacharidot, 18 féle aminosavat, 27 növény zsírt, 21 ásványi anyagot, A-, B1-, B3-, B5-, C- és E-vitamint, karotint, flavonoidokat és felnolsavat tartalmaz.
Erős antioxidáns
Több tudományos tanulmány is elismeri, hogy a goji bogyóban található a legtöbb és legerősebb antioxidáns. A poliszacharidok megakadályozzák a sejtoxidációt, minimálisra csökkentve a szabad gyökök káros hatását, így késleltethető az öregedési folyamat.
Erősíti az immunrendszert
Szintén a poliszacharidok hatására a szervezet képes több fehérvérsejtet előállítani, így ennek köszönhetően megerősödik az immunrendszer, ezáltal sokkal kisebb lesz a megbetegedés esélye.
Megakadályozza a rákot
A poliszacharidok hatására a rákos sejtek megállnak a fejlődésben, ami nagy segítség, mert így a tumorok még időben felfedezhetők és kezelhetők lesznek.
Védi a májat és a veséket
A goji bogyóban megtalálható egy új cerebrozid elem, amely segít a májsejtek regenerációjában, a zsírok lerakódásának megállításában, de a vesék működésére is csodás hatással van.
Amit soha nem árultak el eddig a gojiról
- hogy naponta 40–70 g szárított gojit kellene megenni, legalább 12 héten keresztül, hogy érezni lehessen az immunerősítő és májvédő hatás
- a szárított goji kalóriában gazdag, 100 grammban 370 kcal van, amiből 67,7 g cukor
- ennek ellenére jó hatással van a cukorbetegekre és a fogyni vágyókra
