KuriózumAz Európai Bizottság is elismerte a magyar tepertős pogácsát

Az Európai Bizottság is elismerte a magyar tepertős pogácsát

Iratkozz fel hírlevelünkre, vagy kövess minket Facebook Messengeren, a Viberen, a Telegramon, Whatsappon és a Google Hírek-en!


Az Európai Bizottság felvette a „hagyományos különleges termékek” listájára a magyar tepertős pogácsát.

MTI Fotó: Soós Lajos
MTI Fotó: Soós Lajos

A termékleírás a következőképpen fogalmaz: a magyar pogácsa kerek, henger alakú, darált tepertőt és sertészsírt tartalmaz. Szerkezete omlós, vagy leveles, élesztővel lazított, ízesítéskor pedig sót és borsot használnak.

A „hagyományos különleges termékek” listája 1200 terméket tartalmaz. A termékek elnevezései a földrajzi eredet, vagy az előállítás helye, vagy pedig az előállítás során alkalmazott különleges eljárásmód alapján védelmet élveznek.


RSS Feed Beágyazás

Ezeket olvastad már?

    Legfrissebb

    Hirdetés


    Kapcsolódó cikkek