Bevallom imádom a bonbonokat, ha elémbe kerül egy tállal öt perc alatt képes vagyok bekebelezni. Arra gondoltam, hogy ha ti is szeretitek ne a boltból vásároljátok meg, hiszen nem tudhatjuk mi van benne, inkább legyünk kreatívak a konyhában és készítsünk mi magunk.
Hozzávalók:
- 500 gramm tehéntúró
- 200 gramm szárított goji bogyó
- 3 evőkanál méz
Ha többet szeretnél megtudni a goji bogyóról, olvasd el cikkünket!
Elkészítés: amennyire finom és egészséges a házi bonbon, annyira könnyű az elkészítése. A szárított goji bogyókat elektromos darálóban ledaráljuk, majd megszitáljuk. Ezt követően jól összekeverjük a tehéntúrót a mézzel, majd a homogén masszához hozzáadjuk a megszitált gojit. Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából, majd egy óra hűtőben való tárolás után máris fogyasztható az egészséges házi bonbon.
