Köztudott, hogy a rostban gazdag ételek, amelyek főként zöldségekben és gyümölcsökben fordulnak leginkább elő, nagyszerűen képesek szabályozni az emésztést, a gyomor- és bélműködést. És tudjuk jól, ha odabent minden rendben zajlik, akkor nem fogunk elhízni, vagy pedig a zsírok elégetésével fogyni is tudunk majd.
Ehhez pedig az kell, hogy fokozatosan növeljük a rostbevitelt, hiszen az ezt tartalmazó élelmiszerek hamar teltségérzetet okoznak, mivel amikor a gyomorba kerülnek, megduzzadnak, visszatartják a vizet, és úgy viselkednek, akár egy porszívó, képesek magukhoz vonzani a toxikus részecskéket is. A rostok ugyanakkor megakadályozzák a zsírok felszívódását, így hozzájárulnak a súlycsökkenéshez, ami annak is köszönhető, hogy nagyon kevés kalóriát tartalmaznak.
A rostok szabályozzák a vércukorszintet, ezzel pedig nagyon sok betegségtől védve meg a szervezetet, mint például az emésztési zavarok, vagy éppen a rák.
Ha nem megyünk a piacra, hogy beszerezzünk a rostokban gazdag zöldségeket, és gyümölcsöket, akkor az üzletek polcain keressünk gabonapelyheket, babot, lencsét, zöldborsót, diót, mogyorót, és különböző magvas készítményeket. A gyógynövényszaküzletekben is kapni rostban gazdag készítményeket, azokat is meg lehet próbálni. csak kövessük az útmutatót.
Ha pár hétig rostokban bővelkedő élelmiszereket fogyasztunk, a szervezetünk hozzászokik ehhez, és a fogyás sem várat sokat magára. Fontos szempont az is, hogy naponta 1,5–2 liter vizet is igyunk, aminek nagyszerű méregtelenítő hatása lesz.