Sose dobjuk ki a kicsírázott fokhagymákat, mert nagyon sok jótékony hatóanyagtól fosztjuk így meg magunkat!

Nagy hibát követ el az, aki kidobja a kicsírázott fokhagyma cikket, hiszen ezzel a cselekedettel egy sor fontos tápanyag is a kukába kerül. Ilyen például a rendkívül erős antioxidáns, az allicin, vagy az allil-diszulfid. És arról se feledkezzünk meg, hogy a kicsírázott fokhagyma egészségesebb annál, amelyik nincs kicsírázva.

Lássuk mire jó a zöld hajtást eresztő fokhagyma!

Erősíti az immunrendszert

Mivel számos antioxidánst tartalmaz, a zöld, csírás fokhagyma remek immunerősítő, ezért érdemes fogyasztani, ha meg szeretnénk előzni a megfázást.

Segít megelőzni a szívbetegségeket

A zöld fokhagyma olyan fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rossz koleszterin szintet megemelkedését, a vérerek elmeszesedését, védve így a szívet és az egész keringési rendszert. Megakadályozza a vérrög képződést, így véd a stroke-tól is.

Megvéd a gombáktól, vírusoktól

A fokhagymában nagyon erős vírus- és gombaellenes hatóanyagok vannak, ezért érdemes fogyasztani rendszeresen.

Rákmegelőző hatóanyagok vannak benne

A zöld fokhagyma egésze egy sor olyan vitamint, ásványi anyagot, enzimet tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását, és csökkentik a szaporodásukat.

Örök fiatalon tart

Mivel nagyon sok antioxidáns van benne, ezért védi a bőrt a ráncokat okozó szabad gyökökkel szemben, így ha rendszeresen fogyasztjuk a fokhagymát, több évvel is fiatalabbnak nézhetünk ki.

Save

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy iratkozz fel a hírlevelünkre.