A gyümölcsökből készült smoothiek rendkívül gazdagok antioxidánsokban, így bizonyára az egyik legkedveltebb nyári italunk lesz, ha rákapunk az egészségtől duzzadó ízére. Használjunk fekete áfonyát, görögdinnyét és céklát az elkészítésnél.
A céklában megtalálható az úgynevezett betain, amely megóvja a sejteket a környezeti stresszhatásoktól, tulajdonképpen ennek eredményeként lehet elérni az öregedési folyamatok késleltetését. A vörös szín pedig a rákot megelőző hatóanyagtartalomra utal, de mellesleg segíti a vértisztítási folyamatok beindítását is, ezzel méregtelenítve a szervezetet.
Szükségünk lesz:
- 1 bögre fagyasztott áfonyára
- 1 bögre kockákra aprított vörös céklára
- 1 bögre kockára aprított görögdinnyére
- 1 bögre kókuszvízre
- 1 teáskanál chia magra
- 1 kisebb marék bazsalikom, vagy menta levélre
Mindent tegyünk a turmixgépbe, dolgozzuk össze, majd töltsük pohárba és a tetejére tegyük rá a bazsalikom, vagy menta levelét.
Az elkészített smoothienk nagyon finom, hűsítő ital lesz, nem lesz édes, így a szomjat is nagyszerűen csillapítja.
