Magyarországon kevesen ismerik, pedig minden nap fogyasztani kellene!

A pomelo főleg Malajziában és Polinéziában őshonos citrusféle, de Kínában, Thaiföldön, Tajvanon is Vietnamban is nagyon népszerű, sőt az Egyesült Államokban és Izraelben is termesztik.

Fotó: Flickr.com

Fotó: Flickr.com

A legnagyobb citrusféle íze a keserűtől az édesig változhat. Étrendünkbe főleg a magas C-vitamint-tartalma miatt érdemes beiktatni, de kalcium- és káliumtartalma is jelentős, így erősíti az immunrendszert és szabályozza a vérnyomást is.

Mivel zsírégető enzimeket tartalmaz, így a fogyókúrák során is hasznos lehet, kalóriatartalma alacsony, alig 25-50 kcal/100 gramm. Illóolaja bőrtisztító hatású, jótékony hatással van a vérkeringésre és gyulladáscsökkentő. Fontos, hogy fogyasztás előtt a hártyás válaszfalat távolítsuk el a gyümölcshúsról, ellenkező esetben élvezhetetlen lesz az íze. Leve koktélok alapanyaga is lehet, de gyümölcssalátát, lekvárt, vagy desszertet is készíthetünk belőle.

Vásárláskor tartsuk szem előtt, hogy a sárga burok édes gyümölcsöt jelent, ám ha tápanyagokban gazdag gyümölcsöt szeretnénk, akkor a rózsaszín húsút válasszuk.

Virágából Vietnamban parfümöt készítenek, Délkelet-Ázsiában pedig a főzetét epilepszia, ekcéma és a kolera tüneteinek kezelésére használják. Magja köhögés, lumbágó és emésztési zavarok esetén hasznos, leve pedig lázcsillapító hatású.

Ha érdekelnek további cikkeink, csatlakozz a Filantropikusok csoportunkhoz! , vagy kövess minket a Pinteresten, vagy iratkozz fel a hírlevelünkre.




Top