A Twix imádók már most bizonyára csorgatják a nyálukat, ha a kedvenc csokijukról van szó, azonban ma valami olyat hoztunk, ami megkoronázza és felturbózza a csoki nyújtotta gasztronómiai élményt.
Íme, a recept és a hozzávalók a Twix csokihoz, ami gyorsan és egyszerűen otthon elkészíthető alig 3 összetevőből.
1. Jó minőségű étkezési tejcsokoládé
2. Karamell
3. Ropogós-porhanyós keksz
Elkészítés:
Vegyél egy 25-30 cm hosszúságú és 8-10 cm szélességű tepsit és béleld ki sütőpapírral. Figyelj, hogy a széleit is jól bevond, különben kifolyik mellette a süti alapjául szolgáló folyékony csoki.
Külön-külön olvaszd meg az étkezési csokit és a karamellt.
Vedd az olvasztott csokit és öntsd bele a tepsibe és dolgozd szét, hogy fedje teljes mértékben az alját. Aztán vedd az olvasztott karamellt (figyelem ezzel gyorsan kell, hogy dolgozz, mivel hamar megszilárdul és helyezd a folyékony csokis alapra és kend szét egyenletesen. Majd hagyd kihűlni kicsit.
Vedd a tepsi méretének megfelelő porhanyós, de ropogós kekszet és helyezd rá a csokis karamellás alapra. Határozottan, de finom mozdulatokkal nyomkodd bele a kekszet a karamellába.
Erre jön rá a maradék olvasztott karamella, majd egy újabb réteg keksz, aztán a maradék olvasztott csoki.
Tedd be a hűtőbe, hogy összeálljon és megszilárduljon a három összetevő, majd vedd ki és óvatosan a sütőpapír eltávolításával vedd ki a már szinte kész süteményedet.
És most jön egy újabb extra csoki, ami csak megkoronázza ezt a gigantikus és mennyei édességet.
Tedd rá két pohárra és öntsd nyakon olvasztott csoki krémmel. Simítsd rá a széleken lefolyó csokit és máris kész.
Hidd el nemcsak a gyermekek fogják imádni. Jó kedvet az elkészítéséhez és jó étvágyat az elfogyasztásához!
