Hogyan készítsünk ízletes töltött csirkemellet?
Ha szereted a csirkét és valami igazán finomra vágysz, akkor elhoztuk neked a nap legjobb receptjét. Omlós, puha és csak úgy szétolvad a szádban. Lehet, hogy dupla adagra lesz szükséged, mert az egész család imádni fogja.
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé;
- 8 szelet bacon;
- 4 szelet préselt sonka;
- 2 szál zöldhagyma;
- 1 piros paprika;
- 200 gr reszelt sajt;
- 2 kanál mustár;
- só. olaj, fűszerek ízlés szerint;
- 400 ml tejföl;
Elkészítési javaslat:
A hagymát, a bacont és a paprikát apróra felszeleteljük. A csirkemellet befűszerezzük ízlés szerint, megkenjük mustárral. Mindenik csirkemellre egy kis zsebet vágunk és megtöltjük az előzőleg elkészített hagymás paprikás baconös töltelékkel, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük.
A hús tetejére egy-egy szelet sonkát helyezünk, erre tejfölt teszünk, majd megszórjuk a reszelt sajttal. Sütőbe helyezzük és 180C fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
