Érdemes kipróbálni új tojásfestő technikákat, ezáltal érdekesebbé, különlegesebbé téve a húsvéti készülődést.
A következő módszer ugyan egy kicsit aprólékosabb, de érdemes kipróbálni, mert érdekes színű tojásokat tudunk ezáltal “előállítani”, ami még inkább feldobja az ünnepet. A tojások színe nem lesz egységes, hanem enyhén foltosak lesznek.
És ami még fontos: élelmiszerfesték használatával a tojások nem lesznek mérgezőek. A hangsúlyosabb színek érdekében azonban fontos, hogy minőségi festékeket válasszunk, azok közül is a por változatban kapható élelmiszerfestékeket érdemes alkalmazni.
Hozzávalók a tojásfestéshez
- 20 db tojás;
- 2 liter víz;
- 2 evőkanál ecet;
- 1 teáskanál só;
- 5 műanyag zacskó;
- 250 g rizs (50 g színenként);
- 5 féle ételfesték (egyenként 4 g);
- 5 teáskanál ecet;
- 1 konyharuha;
- szalonnadarab a kenéshez;
Elkészítés módja
Mossuk meg a tojásokat mosogatószerrel, hogy zsírtalanítsuk őket, utána egy mosogatószivaccsal jól tisztítsuk meg a tojások felületét. Ezután alaposan öblítsük le a tojásokat.
Miután meg vagyunk az előkészületekkel, a tojásokat tegyük egy nagy lábasba, és öntsük rájuk vizet, és főzzük keményre. Adjunk a vízhez ecetet és sót. Ezeknek az összetevőknek az a szerepe, hogy megakadályozzák a fehérje szétterjedését a vízben, ha netán a tojás megrepedne forrás közben.
Készítsünk elő 5 műanyag zacskót, és tegyünk bele 50 g rizst, 4 g festéket és egy teáskanál ecetet. Nyomkodjuk össze a zacskókat, és jól rázzuk össze, hogy a hozzávalók összekeveredjenek.
Ezután tegyünk két meleg tojást minden zacskóba. Óvatosan keverjük hozzá a tojásokhoz a zacskókban lévő rizst. A zacskókat úgy formáljuk, hogy a két tojást válasszuk el egy-egy adag rizzsel.
Hagyjuk így 3-5 percig, majd ezt követően távolítsuk el a tojásokat, helyezzük papírtörlőre, és hagyjuk megszáradni a rizzsel együtt. A végén pedig kenjük be szalonnával a tojásokat, hogy szép fényesek legyenek.
