Sokan már előre aggódnak, hány extra kilóval lesznek nehezebbek az ünnepi időszak végére. A TV reklámok is már az emésztést segítő gyógyszerek ajánlásával van tele.
Sajnos ilyenkor igen, hajlamosak vagyunk a nem éppen egészsége alternatívák nagyobb mennyiségű elfogyasztására, a túlevésre, hiszen megyünk rokonokhoz, barátokhoz és mindenhol finomabbnál finomabbnak tűnő, ínycsiklandozó ételek kerülnek az ünnepi asztalra. Ugyanakkor ezt nem lehetetlen kordában tartani.
Oletics Nikolett táplálkozás és életmód szakértővel beszélgettünk arról, hogy úszhatjuk meg a súlygyarapodást az év utolsó hetében.
„Az ünnepeket illik élvezni, azonban nem szükséges teljesen mindent felfalni, de megreformálni sem, csak tudatosabban érdemes nekifutni, nem csak az ételek kapcsán” – mondta a szakember a Filantropikum.com-nak.
Az egyik alapvetés az életmód tanácsadó szerint a mérsékelt étkezés.
„Ne tiltsuk meg magunknak az összes finomságot, de mérsékeljük az adagokat. Figyeljünk arra, hogy ne együnk csak azért, mert éppen az asztalnál van étel vagy ki van rakva az a sütemény, szaloncukor. Kóstoljunk meg kisebb mennyiségeket, és élvezzük az ízeket anélkül, hogy túlzásba vinnénk az evést” – fogalmazott.
Egészséges alternatívákat is csempészhetünk az ünnepi menübe, vagy legalábbis részben odafigyelhetünk az összetevőkre.
„Az egészséges karácsonyi menü kialakítása során érdemes odafigyelni a kiegyensúlyozottságra, az alacsonyabb zsír- és cukortartalomra, valamint a friss, tápanyagdús összetevők használatára. Keressük egészséges alternatívákat a hagyományos ételekhez. Például készíthetünk alacsony zsírtartalmú salátákat, választhatjuk a soványabb húsokat, halakat – ez utóbbi még kifejezetten jótékony is, illetve párolt vagy sült zöldségeket együnk köretnek. A süteményekben a fehér liszt helyett használhatunk teljes kiőrlésűt vagy alternatív liszteket is, mint a zabliszt vagy mandulaliszt. Cukor helyett pedig édesítővel édesítsünk (stevia-eritrit, de még gyümölcsöt is hasunálhatunk)” – javasolja a táplálkozási tanácsadó.
A folyadék fogyasztás is bizony egy sarkalatos pontja ennek az időszaknak. „Sokszor az éhség érzése valójában szomjúság is lehet. Rendszeresen igyunk vizet az étkezések között, hogy segítse a teltség érzetét” – mondja a szakértő.
„Emellett az alkohol fogyasztással is érdemes csínyen bánni, mert még több finom falat evésére késztetheti az embert. Illetve az alkohol rengeteg kalóriát tartalmaz, méghozzá üres, haszontalan kalóriát. Természetesen megérthető, ha szívesen koccintanánk a barátainkkal, családtagjainkkal, és lazítanánk az év végén, de ezzel a ténnyel szükséges számolni.”
Az ünnepi hét sem ok arra, hogy elhanyagoljuk a mozgást. Az életmód tanácsadó szerint ekkor jó, ha valamilyen testmozgást beiktatunk, legyen az egy nagy séta, kirándulás a közeli kiránduló helyeken vagy akár a karácsonyi fényárban úszó városban. De még az sem ördögtől való, hogy lemenjünk az edzőterembe és egy alapos, átmozgató edzést végezzünk a kalóriadús ételek elfogyasztás után.
Továbbá a karácsonyi szezonban a megfelelő stresszkezelés és alvás is határozottan lényeges eleme annak, hogy megússzuk súlytöbblet nélkül.
„Sokan stresszesen élik meg a készülődést vagy a rokon, baráti látogatásokat és ugye a stressz hajlamosít a túlevésre. Ha ebbe a csoportba tartozunk, próbáljunk meg stresszcsökkentő technikákat alkalmazni, mint a meditáció, olvasás – ami lenyugtat bennünket” – javasolja a konzulens.
„A megfelelő alvás is lényeges a testsúly és az egészség szempontjából is. Ügyeljünk arra, hogy elegendő pihenésre is jusson idő a karácsonyi forgatagban is” – folytatja Oletics Nikolett táplálkozás és életmód tanácsadó.
A karácsony az együttlét és az öröm időszaka, tehát élvezzük az ünnepeket. Az egészség és a boldogság kiegyensúlyozott kombinációja az ideális cél.
