A grapefruit nagyon sok antioxidánst tartalmaz, amely a gazdag vitaminforrásnak köszönhető, hiszen ebben a citrusfélében magas koncentrátumban fordul elő az A-, B-, C-, D- és E-vitamin, de az ásványi anyag tartalma sem elhanyagolható, hiszen kalciumhoz, foszforhoz, magnéziumhoz, mangánhoz, cinkhez, rézhez és vashoz juttathatjuk szervezetünket, ha beleharapunk ebbe a finoman savanyú gyümölcsbe.
Egy olyan csodaitalt is készíthetünk, amely az egészségvédő hatása mellett megszépít és segít, hogy karcsúbbá, csinosabbá váljunk.
Íme a recept, amelyhez kell egy jókora érett grapefruit és egy evőkanál organikus méz.
Elkészítés:
Vágjuk kettőbe a megmosott grapefruitot, és egy kanál segítségével a gyümölcs húsát szedjük ki, majd tegyük bele egy robotgépbe, és adjuk hozzá a mézet, majd jól össze kell dolgozni az egészet.
Ebben a keverékben az egyik leghatásosabb csodaszer a pektin, amely nagyon jó méregtelenítő, hiszen kiszűri a nehézfémeket, rádionuklidokat a szervezetből. Csökkenti a koleszterinszintet, a káros trigliceridek arány 15,5 és 27 százalékkal mérséklődhet. Emellett szabályozza az emésztést is.
A másik csodaszer a likopin, amely a karotinoidok családjába tartozik, voltaképpen egy molekula, antioxidáns hatású festékanyag, ez adja a grapefruit jellegzetes vöröses-sárgás színét. A likopinnek is méregtelenítő hatása van.
Étkezés után 20 perccel igyunk a gyógyitalból és máris a bevitt kalória felét elégettük. Ugyanakkor ez a gyógylé hatásosnak bizonyult az érrendszeri problémák, valamint a magas vérnyomás kezelésében is. A megfázásos betegségek, a rák megelőzésére is ajánlott a déli gyümölcsből készült finomság fogyasztása.
Vigyázat: a grapefruitból készült levet tilos olyan személyeknek fogyasztania, akik antidepresszánsokat szednek.
