GasztroEzért ne dobjuk ki a száraz kenyeret

Ezért ne dobjuk ki a száraz kenyeret

Iratkozz fel hírlevelünkre, vagy kövess minket a Viberen, a Telegramon és a Google Hírek-en!

A száraz kenyér legtöbb esetben a szemetesben köt ki, pedig számos módja van hasznos felhasználásának. Most ezekből mutatunk be öt módszert, hisz a száraz kenyérből különböző finomságokat is lehet varázsolni.

Fotó: Wikipedia.org
Fotó: Wikipedia.org

Zsemlemorzsa: a leggyorsabb és legegyszerűbb módja a száraz kenyér felhasználásának, hogy zsemlemorzsát készítünk belőle, amit számos étel, sütemény elkészítésénél felhasználhatunk.

Kruton: a pirított kenyérdarabok kiválóan mennek a levesételekhez. Variálni is lehet az ízekkel, hisz piríthatjuk olívaolajban, illatos füvek és fűszerek hozzáadásával.

Puding: roppant egyszerű finomság a kenyérpuding, amit percek alatt összedobhatunk, majd a sütőből kivéve azonnal fogyaszthatjuk. Számos fajtája ismert, de a sonkás, a vajas, a paradicsomos és a karamellás a legnépszerűbb.

Saláta mellé: a száraz kenyér elengedhetetlen alapanyaga az ízletes és tápláló paradicsomos nyári salátának, a panzanellának.

Sütemény: süssünk almás tésztát, amelyben a tésztát vajba áztatott kenyérszeletek helyettesítik.

Legfrissebb

Hirdetés

Aktuális kedvencek

Ez is tetszeni fog

Kapcsolódó cikkek