A metabolikus diszfunkcióval társult zsírmájbetegség (MASLD) egy anyagcsere-zavarokhoz kapcsolódó májbetegség, amit korábban nem alkoholos zsírmájnak (NAFLD) neveztek. Azt jelenti, hogy a szervezet zsírlerakódásokat képez a májban, ami gyulladást okozhat. Ez a krónikus májbetegségek egyik leggyakoribb formája. Ha azonban időben felismerik, a folyamat még visszafordítható.
Sok esetben egyáltalán nincsenek tünetei, de előfordulhat hasi diszkomfortérzés és fáradékonyság, fájdalom a hasüreg jobb felső részében, étvágytalanság, duzzadt has, váratlan fogyás, valamint a bőr és a szem sárgás elszíneződése.
Egy friss tanulmány és több hepatológus szerint létezik egy megoldás, amely hatékonyan visszafordíthatja a betegséget.
A vitamin, amely segíthet visszafordítani ezt a gyakori májbetegséget
A B3-vitamin, más néven niacin, ami számos élelmiszerben megtalálható, többek között a vörös húsokban, baromfiban, halakban, barna rizsben, dúsított gabonafélékben és kenyerekben, diófélékben, magvakban, hüvelyesekben és banánban, segíthet a MASLD visszafordításában.
A B3-vitamin számos fontos kémiai reakcióhoz szükséges a szervezetben: segít az ételek energiává alakításában, egészségesen tartja az idegrendszert és az emésztőrendszert, elősegíti a bőr egészségét és segíthet a koleszterinszint szabályozásában.
A témával kapcsolatos tanulmány a miR-93 (egyfajta RNS) felhalmozódását vizsgálta egerekben, és megállapította, hogy a több B3-vitamin alacsonyabb miR-93-szintet eredményezett.
„Az alacsonyabb miR-93-szint összefüggésbe hozható az egerek májában a zsírlerakódás csökkenésével” – mondja Dr. Amol Rangnekar hepatológus. „A niacin (B3-vitamin) kezelés csökkentette a miR-93-szintet, és ezáltal a májban a zsírlerakódást is.”
De vannak adatok arra vonatkozóan is, hogy a B3-vitamin csökkentheti a lipid szintézis enzimeit.
Először is, segít csökkenteni a vér trigliceridszintjét és optimalizálni a lipidanyagcserét. Ez a májban kevesebb zsírlerakódáshoz vezethet. Másodszor, a niacin antioxidáns, amely csökkentheti az oxidatív stresszt, ami kevesebb gyulladáshoz és végül kevesebb hegesedéshez vezet a zsírmáj következtében.
Mivel azonban a tanulmányt egereken végezték el, az emberek esetében még nem jelent egyértelmű megoldást, és további kutatásokra van szükség a témában. Ugyanakkor a területen végzett eddigi tanulmányok vegyes eredményeket mutatnak.
Mivel erről a témáról csak korlátozott információ áll rendelkezésre, nincs konkrét ismert B3-vitamin mennyiség, ami segíthet visszafordítani a betegséget. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel általában elegendő niacint viszünk be a szervezetünkbe, ezért annak pótlására csak akkor van szükség, ha vizsgálatok megállapítják a niacinhiányt.
Ugyanakkor azt is fontos tudni, hogy a túlzott niacinbevitel káros lehet: a vérben a májenzimek emelkedéséhez, fokozott inzulinrezisztenciához és esetenként súlyos mérgezéshez és sárgasághoz vezethet.
A zsírmáj kezelésének legfontosabb eleme az étrend megváltoztatása és a testsúlycsökkentés. A szakértők a sovány fehérjék (pl. hal, csirke és pulyka) fogyasztását, a vörös húsok és szénhidrátok minimalizálását, több olajos hal fogyasztását és feketekávé ivását javasolják.
