A videóban szereplő háromgyerekes család nem figyelt oda soha arra, hogy ami a tányérjukra kerül, az úgymond egészséges legyen, igyekeztek minél olcsóbb élelmiszereket beszerezni, mert a bio alapanyagok drágábbak voltak. De egyből megváltozott a szemléletük, miután részt vettek a Svéd Környezetvédelmi Kutatóközpont tanulmányában.
Amikor megtudták, hogy éveken keresztül mennyi mérgező vegyszert, növényvédő- és irtószert megettek, rögtön felhagytak rossz szokásukkal, mert undorítónak és károsnak találták azokat az ételeket, melyeket korábban nagy szeretettel fogyasztottak.
Megfigyelhető, hogy a gyerekek egészségi állapota mennyire javult, mikor váltottak, hiszen a laboreredményekkel korábban nagyon sok káros vegyületet mutattak ki a szervezetükből.
Nemrég derült ki, hogy az organikus alapélelmiszerek cáfolhatatlanul szerepet játszanak a rák megelőzésében, ez a sok antioxidáns anyagnak köszönhető. A svéd Coop üzletlánc által készített reklámkampányban arra hívják fel a figyelmet, hogy az egészség megőrzésének szempontjából mennyire elengedhetetlen tényező, hogy az emberek vitaminokban és természetes ásványi anyagokban gazdag zöldséget, gyümölcsöt, húst, tojást, tejterméket fogyasszanak. Az üzletlánc egyébként mindenkit támogat abban, aki biogazdálkodásra adja fejét és azokat a kereskedőket is, akik ezeket a terményeket vásárolják föl.
Mivel a föld népessége egyre nő, ezért az élelmiszerek előállításával foglalkozó mezőgazdasági ágazat óriáscégei mindent be kell vessenek azért, hogy egyre kisebb területen, egyre többet, mutatósabbat termelhessenek. Ennek azonban az az ára, hogy rengeteg vegyszert, műtrágyát, növekedést elősegítő vegyületeket kell felhasználni. Ha nem szeretnénk ezeket a termékeket megenni, akkor minél előbb kezdjük el a saját kertünket megművelni, az ott termő növényeknél egészségesebb nincs, és arra, hogy a vegyszerezett élelmiszereket előállító cégek ellen a törvény szigorával lépjenek fel, nem érdemes várni.
Ha nem rendelkezünk földterülettel, vagy nem szeretünk kertészkedni, akkor legalább azoktól a gazdáktól szerezzük be a szükséges finomságokat, akik nem használnak vegyszereket, nem permeteznek. Így mi is jól járunk, na meg a szomszéd farmer is.
https://www.youtube.com/watch?v=oB6fUqmyKC8
