A fekete paradicsom nem egy tudósok által kiszínezett csodanövény, és nem is génmódosított zöldség. A kitenyésztett példány keresztezés által jött létre, mondhatnánk azt is, hogy a mi egészségünkre. A paradicsom leve bevonulhat a csodaszerek kategóriájába, bár egyelőre még szélesebb körben nem terjedt sem a tény, sem a furcsa színű növény.
» A gondolatok, amelyeket az Univerzumnak küldesz, elkerülhetetlenül visszatérnek hozzád
» Dubajba ment tanárnőnek, hogy milliárdosok gyerekeit korrepetálja: „3 ezer dollárt kaptam, hogy megoldjam a gyerek házi feladatát”
» Hogyan figyelnek minket otthon: 10 eszköz, amelyen keresztül kémkedhetnek utánad!
» Dubajba ment tanárnőnek, hogy milliárdosok gyerekeit korrepetálja: „3 ezer dollárt kaptam, hogy megoldjam a gyerek házi feladatát”
Minden gyümölcs és zöldség minél sötétebb színű, annál több antioxidánst tartalmaz. A fekete paradicsom pedig tele van egészséges sejtvédőkkel. Sokkal zamatosabb és finomabb, mint a megszokott piros vagy sárga társa.
Amerikai kutatók szerint a paradicsom leve megelőzi a rákos daganatos kezelésekor használatos sugarak káros hatását. A benne található nagy mennyiségű antioxidáns megakadályozza az ütőerek falán megtapadó LDL-koleszterint. A prosztatarák is bizonyítottan sokkal ritkábban fordul elő azoknál, akik sok paradicsomot fogyasztanak.
A sugárkezelések mellékhatásai általában gyulladásos folyamatként ismertek, ezeket is csökkenteni lehet a paradicsomban található antioxidáns segítségével. Számos, bár eddig kisszámú, embereken végzett kísérlet nyomán bizonyítják, hogy a napi 2-3 paradicsom rendszeres fogyasztása által jelentősen nő a szervezetünk bármilyen betegséggel szembeni ellenálló képessége.
A paradicsom titka a likopen, mely számos rákfajta ellen nyújt védelmet, mint például a mell, vastagbél, tüdő, hasnyálmirigy.
