Indiában a kurkumát már évezredek óta használják betegségek gyógyítására. Ma már ezt a fűszernövényt nagyon sok országban ismerik és alkalmazzák, és egyre többen vannak, akik az egészségmegőrző hatásáért szeretik.
Azt ma már tudományosan bebizonyították, hogy a sárga gyömbérgyökérből készült por segít a rák, valamint az időskori elbutulás megelőzésében és kezelésében. Kiválóan kezeli a csömört, az émelygést, hányingert, és hatékonyan méregteleníti az egész szervezetet.
A következő recept alapján készítsünk házi kurkumás gyógyitalt.
Szükségünk van:
– fél kanál felkockázott gyömbérre
– fél kanál őrölt fahéjra
– két csipet kurkumára
– kevés kardamom magra
– 500 ml vízre
– fél bögre tej
– kevés mézre
Elkészítés:
Tegyük egy tálba az össze alapanyagot, majd öntsünk rá 500 ml forró vizet. Keverjük el, majd adhatunk még hozzá egy kevés forró tejet is. Hagyjuk állni, ne szűrjük le. Majd ha kissé kihűlt, ezt kortyolgassuk a nap folyamán, 50 különböző betegséget előzhetünk, kezelhetünk ezzel a hatásos gyógyitallal.