Annak ellenére, hogy egyes ételek nagyon ínycsiklandozóak és étvágygerjesztőek, minden áron kerülni kell őket, hisz jelentős veszélyt jelentenek a szívműködésre. Egy orvos szerint a mexikói étel a legveszélyesebb a szívre.
Enrique C. Morales Villegas szerint a mexikói még a gyorséttermi szendvicseknél is rosszabb hatással van az emberi szervezetre.
„Ez a sült és egészségtelen ételek, valamint a cukrozott üdítőitalok kombinációjának felel meg” – jellemezte a szakember.
Az orvos szerint a probléma forrása az emberek életfelfogásában rejlik, ugyanis túl sokat adunk a kényelemre.
„A mexikói emberek túl sokat esznek nap, mint nap, túl sokat ülnek a televízió és a számítógép előtt, és nagyon kevés testmozgást végeznek” – fogalmazott.
A kardiológus ugyanakkor egy javaslatot is megfogalmazott a kormány felé. E szerint minden mexikói 18 éves fiatalnak egészségügyi vizsgálaton kellene átesnie, és háromévente a lakosság koleszterinszintjét, a vérnyomását és a testtömeg-indexét is megmérnék.
