Ez a recept kiváló választás, ha gyors és ízletes ebédet vagy vacsorát szeretnél összedobni a családnak. Ha ezzel a módszerrel készíted el, a csirke finom, lágy zamatot nyer, míg a mazsolák édeskés íze remekül fogja ellensúlyozni a sör kölcsönözte enyhe kesernyés ízt. Mennyei!
» 3 csillagjegy, akikre csak úgy árad a szerencse 2023 őszén
» A nő megváltoztatta a végrendeletét, miután megtudta, hogy a fia megcsalta a feleségét: „Azokat jutalmazza, akik megérdemlik”
» „A vőlegényem négyszer többet keres nálam, de nem hajlandó osztozni az anyagiakon”
» A férfi szerelme furcsán kezdett viselkedni, miután megszületett a gyerekük – ledöbbent, amikor megtudta az igazságot a nőről
Mi kell hozzá?
500 gramm csirkehús, 300 milliliter fekete sör, só, bors, rozmaring, citromlé, 50 gramm mazsola.
Hogyan készítsd el?
– A csirkehúst darabold fel kisebb darabokra, és locsold meg citromlével. Sózd, borsozd, és szórd rá a rozmaringot, majd helyezd egy hőálló tálba. Ezt követően dobd rá a mazsolákat, és öntsd fel sörrel.
– Tedd a sütőbe kb 30–35 percig, míg a sör szintje visszaesik, és sűrűbb szósszá nem válik. A húsokat időnként forgasd meg a sütőben, hogy egyenletesen piruljanak, és mártózzanak meg az oldatban.
– A készre sült húst helyezd egy tálra, majd locsolj rá az ízletes sörös, mazsolás mártásból. Tálald melegen, önmagában vagy különböző zöldségsalátákkal. Jó étvágyat!
Nehézségi fok: könnyű. Porció: 4 személyre. Elkészítési idő: 20 + 30–35 perc.