GasztroCsirke citrommal, tökkel

Csirke citrommal, tökkel

Iratkozz fel hírlevelünkre, vagy kövess minket a Viberen, a Telegramon és a Google Hírek-en!

Mivel nagy a hőség, valamennyien menekülünk a konyhától, főként a tűzhelytől! Éppen ezért, most egy olyan receptet hozunk Neked, amelyet pár perc alatt elkészíthetsz.

Mi kell hozzá?

500 gramm csirkemell, 6 kisebb tök, 2 citrom, zöldhagyma, fokhagyma, bazsalikom, petrezselyemzöld, olívaolaj, só, bors.

Hogyan készítsd el?

– Vágd vékony csíkokra a csirkemellet, a tököket pedig kockázd (vagy karikázd) fel. Reszeld le egyik citrom héját, majd azt is vágd apró darabokra, a másik citromból pedig csavard ki a levet egy külön edénykébe.

– A zöldhagymát vágd karikára, és tedd oda egy serpenyőben pirulni egy kevés olívaolajon. Add hozzá a tököt, fokhagymát, bazsalikomot, petrezselyemzöldet és a citromdarabokat.

– Utoljára kerülnek bele a csirkemell-csíkok, ezeket keverd alaposan össze a már kissé megpárolódott zöldségekkel, és fedd le kb. 5 percig. Ezután öntsd az edénybe a citromlevet is, és fűszerezd sóval, borssal.

– Hagyd még 2 percnyit készülni, aztán szórd rá a citrom lereszelt héját is. Kész is van. Jó étvágyat!

Nehézségi fok: könnyű. Porció: 2 személyre. Elkészítési idő: 15 + 15 perc.

Legfrissebb

Hirdetés

Aktuális kedvencek

Ez is tetszeni fog

Kapcsolódó cikkek