Áztass be pár mandulát éjszakára egy pohár vízbe, majd másnap reggel fogyaszd el! Sokat teszel ezzel az egészségedért!
A beáztatott mandulának több a pozitív, jótékony hatása, mintha nyersen fogyasztanád el. Ezért érdemes kipróbálnod a következő módszert, ha szeretnél több nyomelemhez, vitaminhoz jutni, mint amilyen az E-vitamin, a kalcium, a cink, a magnézium, valamint az Omega 3 zsírsav.
Azért érdemes beáztatni a mandulát, mert a vékony héjban található, csírázást gátló enzimet a víz kioldja, így a mandula könnyebben emészthető lesz, és sokkal több nyomelem jut be így a szervezetbe.
Mire jó az áztatott mandula?
Szívbetegségek kezelésére
A mandulában lévő kálium, magnézium fehérje, jótékony növényi olaj védi a szívet, segít megelőzni a szívrohamot, óvja az érhálózatot, és szabályozza a vérkeringést.
Energiát ad
Napi egy marék mandula elfogyasztása energiával tölti fel a szervezetedet. Ez köszönhető a réznek, a mangánnak, és az emésztést beindító riboflavinnak.
Csökkenti a rossz koleszterint
A mandulában lévő kalciumnak és E-vitaminnak köszönhetően csökken a rossz koleszterin, ezért érdemes fogyasztani a magvakat.
Jót tesz az agynak, az idegsejteknek
Mivel a mandulában megtalálható a l-karnitin és riboflavin, máris kisebb lesz az esélye az Alzheimer-kór kialakulásának.
Egészséges csontozat
A kalcium, a foszfor, amelyek megtalálhatók a mandulában, segítenek megőrizni a csontok erősségét, védve például a csontritkulástól.
Rákmegelőző hatású
Főként a vastagbélrákkal szemben nyújthat védelmet, mert jót tesz az emésztésnek, védi a bélrendszert és hozzájárul annak méregtelenítéséhez.
