A következő 1 perces kisfilm a gasztronómia iránt rajongók körében jelenleg a legnépszerűbb. Hogy miért? Mert nagyszerűen néznek ki az aranybarnára sült tölcsérek, és a beléjük kerülő töltelék látványa kifejezett étvágygerjesztő hatást okoz, hiszen mi is bármikor elfogyasztanánk reggelire egy ehhez fogható finomságot.
Nézzük, mire lesz szükségünk:
1. az üzletben vásárolt fagyasztott palacsinta tésztára, amelyet előző este kivettünk a mélyhűtőből, hogy reggelre kiengedjen
2. egy felvert tojásra, a tészta lekenéséhez
3. magokra: lehet szezám, mák, napraforgó
4. egy adag tojásrántottára, vagy bármilyen más töltelékre
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokra. Ezután, ahogy a videóban is láthatjuk, egy ívpapírból tűrjünk tölcséreket, és ezt vonjuk be alufóliával. Ezután vegyük elő a palacsinta tésztát, nyújtsuk ki, és tekerjük fel a tölcsérre. A tésztából 8 adag kifli kijöhet, így annyi tölcsért kell készítenünk, amennyi tésztánk van. Ha feltekertük, hagyjuk 20 percig, hogy kissé megkeljenek, majd a felvert tojással kenjük be, szórjuk meg a magokkal, és tegyük be a sütőbe. Körülbelül 15 perc alatt el is készülnek, és miután kihűltek, töltsük meg a töltelékkel.
Jó reggelizést!
