Az idei téli időszakban a pezsgőé lesz a főszerep! Nem beszélve az ünnepekről, amelyek gyorsütemben közelítenek. Megkönnyítve a dolgod, hogy valami egészen különleges „welcome-drinkkel” fogadd a kántálókat, 3 ízletes koktélt ajánlunk neked, mi másból, ha nem pezsgőből!
Próbálkozhatsz édes italkeverékekkel, déli gyümölcsök kicsavart levével vagy ginnel kevert koktélokkal. Kezd el már most a gyakorlást, hogy a legszebb ünnepen a tökéletes ital kerüljön az asztalodra!
1. Édes koktél, akár egy desszert
Ezen italkeveréknek az erőssége a kinézete. A pohár díszítése elengedhetetlen ahhoz, hogy megnyerje magának a figyelmet. Jól harmonizál a vacsora után tálalt desszerttel. Egy pohár ital hozzávalói a következők:
* 25 milliliter vodka (lehet aromás is), 15 milliliter zöldcitromlé, pezsgő (ha lehet, sima, aromamentes), tortadíszítő színes cukrok a dekorációhoz.
* A poharak száját nedvesítsd be, vagy kend be kis cukros sziruppal, majd mártsd bele egyenként a tányérkára kiszórt színes cukorba. Ezután töltsd bele a kimért vodka- és limeadagot, aztán öntsd fel pezsgővel.
2. Coctail French 75, vérnaranccsal
Tökéletes egy barátokkal töltött estéhez! A déli gyümölcs kellemes aromája és a gin kesernyés íze összetársítva a pezsgőével garantáltan megadja a hangot a legszürkébb estén is. Egy pohár koktél hozzávalói:
* 45 milliliter gin, 1 kisebb vérnarancs kicsavart rostos leve, egy fél citrom kicsavart leve, 85 milliliter pezsgő, jég.
* Egy koktélpohárba vagy magas pezsgőspohárba tégy kb a feléig zúzott jeget. Töltsd rá a gint és a narancslevet, majd keverd jól össze. Ugyanezt megoldhatod egy shaker segítségével is, amelybe beleteszed a jeget, a narancs levét és a gint, majd alaposan összerázod. Ezután szűrd le a kapott keveréket, és öntsd fel pezsgővel. Díszítsd egy szelet naranccsal vagy narancshéjjal.
3. Blue Angel koktél
Ehhez a különleges koktélhoz szükséged lesz fagyasztott erdei gyümölcsre, amely plusz hűsítő hatást hoz az ital mellé. Hogy a poharat is az ünnep hangulatához öltöztesd, mártsd bele a peremét cukorba.
* Önts fel egy magas pezsgőspoharat háromnegyedig pezsgővel, majd dobj bele 10 szem feketeribizlit. Néhány percen belül az ital elszíneződik, és diszkrét ribizliaromát ölt majd. Ezt követően, adj hozzá egy csepp gránátalma- vagy vörösáfonya-szirupot, és egy kevés vérnarancslét. Ha fagyasztott feketeribizlit használsz, nem kell jégkockát is tenned a koktélba. Viszont ha friss gyümölccsel dolgozol, adj az italhoz 2–3 zúzott jégkockát. Keverd össze, és élvezd az ízeket!
