Ez az ízletes különlegesség rokonságban áll a tökfélékkel, a görögdinnyével, és az uborkával is. A sárgadinnye igazi vitamin és ásványi anyag bomba. Rendkívül gazdag C- és B-vitaminban, béta-karotinban, de sok kalcium, kálium, magnézium, foszfor, réz és vas is van benne.
A víztartalma sem elhanyagolható, aki rendszeresen fogyasztja a sárgadinnyét, annak nem lesz baj a hidratálással, mivel a déli gyümölcs 88,5 százaléka vízből áll. Fontos az is, hogy alacsony a kalóriaértéke, így amellett, hogy feltölti energiával, vitaminnal a szervezetet, még az elhízástól sem kell tartani, sőt a fogyást is elősegíti.
A sok víz, és kálium serkenti a veseműködést, szabályozza a vérnyomást, a rosttartalom pedig segíti az emésztést. A béta-karotin nagyszerűen felveszi a harcot a rákos sejtekkel, illetve a betegségmegelőzésben is fontos szerepet játszik.
Íme, 11 ok, amiért érdemes, főként most, sárgadinnyét fogyasztani:
1. A sárgadinnye remekül méregteleníti a szervezetet, és a hasi puffadást is enyhíti. 100 gr sárgadinnyében 300 mg kálium található, amely megakadályozza a magas vérnyomás kialakulását.
2. Fájdalomcsillapításra is lehet használni a sárgadinnyét, a levét kell egy darab tiszta rongyra rátenni, majd a fájó végtagot, területet kell borogatni vele. Csökkenti a gyulladást is, enyhíti a szúró, lüktető fájdalmat.
3. A természetgyógyászat szerint korábban a sárgadinnye fogyasztását azoknak ajánlották, akik nyugtalanul aludtak, idegesek voltak. A dinnyében rejlő magnézium védi az idegeket, és oldja a feszültséget.
4. A sárgadinnye fogyasztásával elkerülhetjük, vagy megszabadulhatunk a vesekőtől, homoktól. Enyhíti a gyomorégést, javítja az emésztést, nagy segítséget nyújt az epebántalmak kezelésében.
5. Ez a finom gyümölcs jótékony hatással van a pajzsmirigyek működésére is, és az aktív szexuális életre is jó hatással van.
6. Az arcápolásban is nagyon jó a sárgadinnye, a levével kell bedörzsölni az arcbőrt, amely hidratál és tisztít. Főként a száraz és irritációra hajlamos bőrűeknek ajánlott.
7. A sárgadinnye magját ne dobjuk ki, inkább daráljuk porrá és keverjük bele különböző gyümölcslevekbe, serkentve, javítva ezáltal az emésztést.
8. Egy lédús, zamatos sárgadinnye jobb kedvre deríti a depressziós, maguk alatt lévő embereket. Csak bele kell harapni a gyümölcsbe, ez már önmagában pozitív érzés.
9. Ha a dinnye magjait tejben felforraljuk, akkor elkerülhetjük az epekő kialakulását.
10. A gyümölccsel fogyni is lehet, hiszen ha megeszünk egy-két szeletet, nem érezzük éhesnek magunkat, és kalóriák helyett, rengeteg tápanyaghoz juttatjuk a szervezetünket.
11. A sárgadinnye rendszeres fogyasztásával a szívbetegségeket is kiküszöbölhetjük, ez a sok káliumnak köszönhető, de a cukorbetegeknek is kitűnő gyümölcs.
