A csipsz ízletes és megfizethető, sokan rendszeresen eszik is a krumpliszirmot, ám nagyon egészségtelen, mivel magas a kalóriatartalma, és gazdag zsírsavakban meg sóban. Ezért álljon itt egy lista, melyik alternatívát kínál a krumplisziromra:
» Ha igazán elégedett akarsz lenni az életben, mondj búcsút ennek a 11 viselkedésnek
» A nő talált egy üzenetet a férje zsebében a férfi temetésén, ami megváltoztatta az életét
» A híres orvos figyelmeztet: „Minden ember, akinek rossz gondolatai vannak, fizetni fog. A gyűlölet a lét rákja”
» A nő arra kéri felnőtt lányát, hogy fizesse a lakbér és a számlák felét – a lánya frappáns választ adott
Cékla-csipsz: az antioxidánsokban gazdag cékla sokkal egészségesebb a krumplinál. Melegítsük elő a sütőt, vágjuk minél vékonyabbra a céklát, öntsük se olívaolajjal, majd tegyük tepsibe a szeleteket. Vigyázzunk arra, hogy a szeletek ne kerüljenek egymásra, és használjunk sütőpapírt. 20-35 percig süssük 160 Celsius fokon, attól függően, hogy milyen vastagok a szeletek. Ha megsült az egyik fele, fordítsuk meg, majd hagyjuk kihűlni, és friss kakukkfűvel szórjuk meg.
Banán-csipsz: ha valami finomat és ropogóst kívánunk, válasszuk a banán-csipszet. Vágjunk fel vékonyra 3-4 banánt, majd áztassuk be 1-2 kanál citromlébe. 1-2 perc után tegyük szalvétára a szeleteket, és ha felszívta a nedvességet, tegyük sütőbe. Két óra sütés után fogyasztható.
Padlizsán-csipsz: a padlizsán számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul rostokban is gazdag. A sütési eljárás hasonló a fentiekben ismertetett módszerekhez. A sütési idő 40 perc, félóra után pedig forgassuk meg a szeleteket. Amikor megforgatjuk tegyünk még hozzá egy kis olajat.
Mangó-csipsz: a mangó gazdag C-vitaminban, ráadásul finom is. Melegítsük elő a sütőt 100 Celsius fokon, majd süssük 45 percig a vékonyra vágott mangó szeleteket, majd fordítsuk meg, és süssük további 30 percig.
Sárgarépa-csipsz: az eljárás hasonló az előbbiekhez. Vágjuk minél vékonyabb karikákra a sárgarépát, és lassú hőfokon aszaljuk meg. Ellenőrizzük gyakran, hogy ne süljenek oda. Borssal, chilivel, fűszerpaprikával ízesíthetjük.
Cukkini-csipsz: a cukkini gazdag B-vitaminban. A szeleteket borssal, sóval ízesítjük, olívaolajt öntünk rá, majd sütőbe tesszük.
