Jó a szemnek – a legtöbb ember egyből ezt vágja rá, mikor a sárgarépa jótékony hatásairól esik szó, noha még más mindenre is remek ez a narancssárga színű, édes ízű gyökérzöldség.
1. A sárgarépa segít a vérszegénységben szenvedőknek, hiszen fogyasztásával beindul a vörösvértest képződés.
2. Hasmenéskor nagyon jó, ha elfogyasztunk egy-két lereszelt sárgarépát. A magas rosttartalma miatt megakadályozza, hogy a belekben található víz könnyen kiürüljön. A sárgarépa tehát nagyszerűen képes rendbe tartani a bélműködést és segít az emésztésben is.
3. Idővel a szemben található sejtek hanyatlásnak indulnak, és így sokszor előfordul könnyezés, és a látás is gyengül. Ennek orvoslására fogyasszunk sárgarépát, ugyanis a zöldségben megtalálható a lutein, ez egy olyan antioxidáns, amely képes megvédeni a retinát.
4. A sárgarépa nem csak belsőleg hatásos, hanem a bőrnek is jót tesz. A sok A-vitamin, valamint béta-karotin tartalmának köszönhetően később kezdődik a bőr öregedése, sőt fényesebb és puhább is lesz a sárgarépából készült krémmel bekent bőrfelület is.
5. A sárgarépa segít a változó kortól szenvedő nőknek is. Késlelteti a szervezet öregedését, enyhébbé téve a menopauzás tüneteket is. A hőhullámok elviselhetőbbé válnak, a csontok sűrűségének veszélye is csökken, ha naponta rendszeresen fogyasztunk sárgarépát.
6. Egy héttel nyaralás előtt ajánlott mindennap egy-két pohár sárgarépalevet inni, hiszen a magas béta-karotinnak köszönhetően bőrünk jobban ellenáll az erős UV-sugárzásnak. De ez nem azt jelenti, hogy már nem lesz többé szükségünk napkrémre, hiszen mindent meg kell tenni azért, hogy ne égjünk le.
