Az olasz konyhában a bazsalikom a sztár-fűszer. Különleges tisztelet lengi körbe: mindenbe illik tenni egy kis bazsalikomot. Nem csak fűszerként, hanem teaként is jó ha fogyasztjuk, hiszen kiváltképp egészséges.
Nézzük, miért:
1. Javítja az emésztést
A bazsalikom estragol tartalma miatt segít az emésztésproblémákon, kiváló orvosság a puffadásra, hasi görcsökre, felfúvódásra. Továbbá a bazsalikom hatékonyan enyhíti az ízületi- és mozgásszervi panaszokat is, csökkenti a fájdalmat és a gyulladást.
2. Megakadályozhatjuk a bélrákot
Antioxidáns tartalmának köszönhetően csökkenti a szabadgyököket, segíti a méreganyagok távozását. Erősíti az emésztőrendszert, így segít megakadályozni számos rák fajtájának kialakulását.
3. Jó hatással van a tejtermelődésre
Bár a bazsalikom illóolaj használata tilos a terhes és szoptató anyáknak, a belőle készült főzet kifejezetten jó hatással van a tejtermelődésre. Ezért, azok az anyák, akiknek kevés tejük van, fogyasszanak bazsalikom teát.
4. Kiváló energetizáló
A bazsalikom illóolaj és főzet is serkentő hatással van a szervezetre. Jó hatással van a depresszió csökkentésére, hangulatingadozásra és kiváló önbizalom serkentő. Akik fáradtak, kimerültek, életuntak, fogyasszanak rendszeresen bazsalikomteát.
5. Vírusos fertőzések ellen
Antibakteriális és gyulladásgátló hatása van, ezért akiknek övsömör betegségük van, influenzásak vagy herpesszel küzdenek, fogyasszanak minél több bazsalikomot.
