A család a legfontosabb az ember életében, ebben a közösségben tud a legjobban fejlődni egy kisgyerek, megkapva érzelmi és fizikális védelmet egyaránt. Azonban a felgyorsult világunkban kevesebb idő és figyelem jut a családtagokra, a közösségi eseményekre, ünnepekre, amelybe beletartozik az étkezés is.
A tudomány bebizonyította, hogy a közös családi vacsorák jótékony hatással bírnak az egészségre, főleg, ha jó hangulatban telnek az ilyen események. A finom ételek elfogyasztása mellett egy remek beszélgetés, nevetés a legjobb gondűző.
Lássuk most még további 4 érvet, ami miatt érdemes időt és energiát fektetni a családi összejövetelekre.
1. A családi ebéd nem a stresszről és a sok munkáról szól
Igen, kevesebb idejük van az embereknek főzni, de ez még nem jelenti azt, hogy el kell halasztani a vacsorákat, vasárnapi ebédeket. Ha szakítunk időt a családunkra, közös élményeink megosztására, olyan pozitív energiákkal töltődhetünk fel, amelyeket semmi más nem helyettesíthet.
2. Egészségesebben étkezhetsz, a gyerekek is megszokják a jó szokásokat
Azért is jók ezek a családi programok, mert így mindenki egészséges, finom ételekhez juthat, ezzel pedig csökken az elhízás esélye úgy a felnőttek, mint a gyerekek körében. Továbbá a fiatalabbakban meghonosodik ez a jó szokás, így a családi hagyomány tovább öröklődik, ami egy rendkívül pozitív dolog, hiszen az egység, az összetartás biztonságot, erőt jelent.
3. A közös vacsora javítja a családi kapcsolatokat
Egy családi vacsora során a családtagok beszélgetnek, sok esetben, ha érdekes a téma, még a gyerekek is bekapcsolódnak a diskurzusba. Ilyenkor mindenki megosztja, hogy mi történt vele aznap, mit látott, mit hallott, mi a véleménye bizonyos dolgokkal kapcsolatban. Ez pedig hozzájárul a családi kommunikáció fejlődéséhez. Ezt a Columbia Egyetem kutatói is kimutatták, hiszen azok a fiatalok, akik rendszerint részt vettek a családi vacsorákon, szorosabb kapcsolatot alakítottak ki szüleikkel, később, vagy egyáltalán nem kerültek kapcsolatba az alkohollal, cigarettával, drogokkal.
4. Elűzi a stresszt és feltölt energiával
Ilyen események alatt mindenki feloldódik, eltűnik a feszültség, a stressz, legalábbis ez derült ki a Brigham Young Egyetem kutatásából. Különösen az édesanyákra van jó hatással, amikor közös asztalhoz ülnek a gyerekek, nagyszülők. Ez pozitív energiával tölti fel őket, ilyenkor lelkileg is teljesnek érezik magukat.