Hogy energiadúsan induljon a napunk, nem árt egy-két dolgot megtenni, hiszen az egész erőnlétünkre, munkaképességünkre és hangulatunkra kihatással lesz. Fogyasszunk reggel finom és vitaminnal teli eledelt, hiszen szervezetünk meghálálja azt.
1. Vitaminbomba kicsiknek
Hozzávalók: 100 gramm mazsola, 150 gramm dió, 100 gramm mandula, 100 gramm aszalt szilva, 100 gramm aszalt sárgabarack, 2 citrom reszelt héja és leve, 250–300 gramm méz.
Elkészítés: Előbb keverjük el a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a citrom reszelt héját és a levet, végezetül a mézet. A keveréket hagyjuk állni két-három napig, és azután adhatjuk a gyereknek reggelire, iskolába indulás előtt. Egy teáskanál az ajánlott napi adag, tároljuk a hűtőszekrényben.
*Négy év feletti gyerekeknek
2. Vitaminbomba nagyoknak
Hozzávalók: 200 gramm aszalt sárgabarack, 200 gramm aszalt szilva, 200 gramm szárított füge, 200 gramm dió, 1 citrom, 50 ml brandy, 250 gramm méz.
Elkészítés: A hozzávalókat keverjük jól el, és tároljuk hűtőszekrényben. Fogyasztás előtt legalább egy napig hagyjuk állni. Minden nap étkezések előtt egy teáskanállal együnk a keverékből.
