Ezt az üvegbögrés salátát imádni fogod! Íme, a recept!
Itt van a nyár, elérkezett a könnyed, vitamindús ételek, főként a saláták szezonja, amely egészséges mivolta mellett a fogyásban is segít. A következőkben egy méretes befőttes üvegben elkészített saláta-receptet ismertetünk, amelyet bevihetsz a munkahelyedre, összedobhatsz uzsonnára.
Amellett, hogy rendkívül ízletes, még jól is néz ki. Ha kedvet kaptál, már most nekifoghatsz az elkészítésének.
Hozzávalók:
- 1 méretes paradicsom, kockákra vágva
- ½ meghámozott, lereszelt sárgarépa
- 2 keményre főzött, felvágott tojás
- ½ uborka, kockákra vágva
- 1 kisebb petrezselyem, levelestől, szeletekre vágva
- 1 mogyoróhagyma, felszeletelve
- 1 retek, negyedekre vágva
- 1 evőkanál kecskesajt
Az öntethez:
Elkészítés:
- 1 evőkanál friss citromlé
- ½ cikk zúzott fokhagyma
- só, bors, ízlés szerint
- 3 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 1 teáskanál juharszirup
Elkészítés:
1. Egy nagy lezárható befőttes üvegbe keverd össze a hozzávalókat, majd öntsd rá az öntetet.
2. Használat, azaz fogyasztás előtt rázd fel.
Jó étvágyat!
